Trainerkarriere
Meyer, der das 1. und 2. Staatsexamen der Rechtswissenschaft erfolgreich abgelegt hat, begann seine Trainerlaufbahn im Jahr 2002 beim unterklassig spielenden FC Strausberg in Brandenburg, bei dem er seitdem Mitglied ist.
Nach Abschluss seines Studiums war er zwischen 2011 und 2015 für Energie Cottbus als Jugendtrainer und Berater tätig.
In der Folge erwarb er erst die A-Trainer- und schließlich 2015 die Fußballlehrer-Lizenz an der Hennes-Weisweiler-Akademie in Köln.
Nach kurzen Einsätzen als Jugendtrainer beim 1. FC Köln unterschrieb Meyer zum 1. Juli 2018 einen bis 2020 gültigen Vertrag als Cheftrainer beim Zweitligisten FC Erzgebirge Aue als Nachfolger von Hannes Drews.
Funktionärskarriere
Zeitweilig fungierte Meyer auch als Scout für Energie Cottbus sowie zwei Jahre als Leiter des Kölner Nachwuchsleistungszentrums.