| Ergebnis | ||
| Schiffahrt/Hafen Rostock | 0:3 | FC Berlin |
| FV Motor Eberswalde | 2:6 | BSV Stahl Brandenburg |
| 1. Suhler SV | 0:3 | Chemnitzer FC |
| TSV 1860 Stralsund | 0:1 | 1. FC Magdeburg |
| Robotron Sömmerda | 0:5 | Hallescher FC Chemie |
| Stahl Riesa | 2:6 | Eisenhüttenstädter FC Stahl |
| Chemnitzer SV 51 | 0:2 | 1. FC Lokomotive Leipzig |
| SV Blau-Gelb Berlin | 0:3 | FC Vorwärts Frankfurt |
| Glückauf Brieske-Senftenberg | 1:6 | FSV Zwickau |
| FV Zeulenroda | 0:2 | FC Sachsen Leipzig |
| Chemie Wolfen | 0:1 | Rot-Weiß Erfurt |
| Union Mühlhausen | 0:9 | 1. FC Dynamo Dresden |
| Motor Görlitz | 1:6 | Energie Cottbus |
| SC Viktoria Templin | 1:5 | Hansa Rostock |
| Wacker Nordhausen | 1:5 | Aktivist Schwarze Pumpe |
| Stahl Thale | 6:0 | Stahl Hennigsdorf |
| Fortschritt Bischofswerda | 3:1 | Wismut Gera |
| SV Chemie Guben | 3:1 | TSG Meißen |
| Wernigeröder SV | 2:2 n. V. (4:1 i. E.) | Germania Ilmenau |
| Optik Rathenow | 6:3 n. V. | PSV Schwerin |
| SV EK Veilsdorf | 0:6 | Motor Weimar |
| SV Buna Schkopau | 2:1 | Bergmann-Borsig Berlin |
| FSV Velten | 0:1 | 1. FC Markkleeberg |
| Schönebecker SV | 0:2 | Post Neubrandenburg |
| FSV Kitzscher | 0:11 | Wismut Aue |
| Greifswalder SC II | 1:3 | 1. FC Union Berlin |
| Hydraulik Parchim | 0:3 | Greifswalder SC |
| MSV Eisleben | 0:5 | Rot-Weiß Prenzlau |
| Motor Ludwigsfelde | 1:5 | Anhalt Dessau |
| Freilos: Rotation Berlin, FC Carl Zeiss Jena, Wismut Aue Amateure |
| Ergebnis | ||
| Energie Cottbus | 0:2 | Chemnitzer FC |
| FC Sachsen Leipzig | 0:2 | Rot-Weiß Erfurt |
| Hansa Rostock | 2:0 | Hallescher FC Chemie |
| 1. FC Lokomotive Leipzig | 1:0 | Aktivist Schwarze Pumpe |
| FSV Zwickau | 1:2 n. V. | 1. FC Dynamo Dresden |
| Stahl Brandenburg | 8:0 | Rotation Berlin |
| Eisenhüttenstädter FC Stahl | 1:0 | SV Chemie Guben |
| 1. FC Union Berlin | 2:1 n. V. | FC Berlin |
| FC Vorwärts Frankfurt | 4:3 n. V. | Motor Weimar |
| FC Carl Zeiss Jena | 2:1 | Fortschritt Bischofswerda |
| Wismut Aue Amateure | 0:4 | 1. FC Magdeburg |
| Stahl Thale | 1:0 | Post Neubrandenburg |
| 1. FC Markkleeberg | 4:2 n. V. | Greifswalder SC |
| Optik Rathenow | 0:1 | Anhalt Dessau |
| SV Buna Schkopau | 2:1 n. V. | Rot-Weiß Prenzlau |
| Wernigeröder SV | 2:1 | Wismut Aue |
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| Spiel | Hansa Rostock – Eisenhüttenstädter FC Stahl |
| Ergebnis | 1:0 (1:0) |
| Datum | 2. Juni 1991 |
| Stadion | Friedrich-Ludwig-Jahn-Sportpark, Berlin |
| Zuschauer | 4.800 |
| Schiedsrichter | Klaus Scheurell (Wusterhausen/Dosse) |
| Tore | 1:0 Jens Wahl (43.) |
| Hansa Rostock | Daniel Hoffmann – Paul Caligiuri, Gernot Alms, Mike Werner – Heiko März, Hilmar Weilandt (74. Frank Rillich), Jens Wahl, Jens Dowe – Florian Weichert, Volker Röhrich, Henri Fuchs (87. Juri Schlünz) Trainer: Uwe Reinders |
| Eisenhüttenstädter FC Stahl | Bodo Rudwaleit – Axel Wittke, Olaf Backasch, Thomas Kluge, Frank Bartz – Ralf Rambow, Olaf Schnürer, Karsten Schulz (66. Heiko Lahn), Steffen Menze – Timo Löhnert, Milan Milanović (60. Torsten Richert) Trainer: Karl Trautmann |
| # | Spieler | Land | Mannschaft | Tore (11m) |
| 1. | Petar Aleksandrov | Bulgarien | Energie Cottbus | 4 (0) |
| Ralf Minge | Deutschland | Dynamo Dresden | 4 (0) | |
| Stefan Persigehl | Deutschland | FC Wismut Aue | 4 (0) | |
| Andreas Vogler | Deutschland | BSG Stahl Brandenburg | 4 (0) | |
| 5. | Thomas Dreßler | Deutschland | Optik Rathenow | 3 (0) |
| Thomas Grether | Deutschland | 1. FC Union Berlin | 3 (0) | |
| Bernd Hobsch | Deutschland | 1. FC Lokomotive Leipzig | 3 (0) | |
| Frank Jeske | Deutschland | BSG Stahl Brandenburg | 3 (0) | |
| Jozef Medgyes | Slowakei | FC Wismut Aue | 3 (0) | |
| Jens Pfahl | Deutschland | BSG Stahl Brandenburg | 3 (0) | |
| Sven Ratke | Deutschland | Dynamo Dresden | 3 (0) | |
| Volker Röhrich | Deutschland | Hansa Rostock | 3 (0) | |
| Uwe Schulz | Deutschland | BSG Stahl Brandenburg | 3 (0) | |
| Arnd Spranger | Deutschland | Chemnitzer FC | 3 (0) | |
| Thomas Vogel | Deutschland | Rot-Weiß Erfurt | 3 (0) | |
| Andreas Winter | Deutschland | SV Motor Weimar | 3 (2) | |
| Axel Wittke | Deutschland | Stahl Eisenhüttenstadt | 3 (2) | |
| 18. | Olaf Bitzka | Deutschland | Stahl Eisenhüttenstadt | 2 (0) |
| Heiko Bonan | Deutschland | FC Berlin | 2 (0) | |
| Henry Brotzmann | Deutschland | SV Chemie Guben 1990 | 2 (0) | |
| Jens Dowe | Deutschland | Hansa Rostock | 2 (0) | |
| Sven Dreyer | Deutschland | FC Anhalt Dessau | 2 (0) | |
| Henri Fuchs | Deutschland | Hansa Rostock | 2 (0) | |
| Lothar Hause | Deutschland | FC Victoria 91 Frankfurt/Oder | 2 (0) | |
| Andreas Kretzer | Deutschland | SV Motor Weimar | 2 (0) | |
| Bernd Kulke | Deutschland | FC Victoria 91 Frankfurt/Oder | 2 (0) | |
| Heiko Laeßig | Deutschland | 1. FC Magdeburg | 2 (0) | |
| Heiko Liebers | Deutschland | 1. FC Markkleeberg | 2 (0) | |
| Dirk Maziarczyk | Deutschland | FSV Prenzlau | 2 (0) | |
| Ulf Mehlhorn | Deutschland | Chemnitzer FC | 2 (0) | |
| Thomas Natter | Deutschland | FSV Prenzlau | 2 (0) | |
| Frank Neupert | Deutschland | Stahl Eisenhüttenstadt | 2 (0) | |
| Thomas Pfüller | Deutschland | FC Wismut Aue | 2 (0) | |
| Torsten Rennert | Deutschland | SV Stahl Thale | 2 (0) | |
| Carsten Romanowsky | Deutschland | FSV Zwickau | 2 (0) | |
| Mario Roth | Deutschland | FC Victoria 91 Frankfurt/Oder | 2 (1) | |
| Jörg Schmidt | Deutschland | Rot-Weiß Erfurt | 2 (0) | |
| Schneevoigt | Deutschland | Wernigeröder SV Rot-Weiss | 2 (0) | |
| Heiko Scholz | Deutschland | Dynamo Dresden | 2 (0) | |
| Olaf Schreiber | Deutschland | FSV Zwickau | 2 (1) | |
| Axel Schröter | Deutschland | BSG Aktivist Schwarze Pumpe Hoyerswerda | 2 (0) | |
| Karsten Schulz | Deutschland | Stahl Eisenhüttenstadt | 2 (0) | |
| Dieter Strozniak | Deutschland | SV Buna Schkopau | 2 (0) | |
| Andreas Wolf | Deutschland | FC Anhalt Dessau | 2 (1) | |
| Torsten Wude | Deutschland | FC Stahl Riesa | 2 (2) | |
| 46. | René Adamczewski | Deutschland | 1. FC Union Berlin | 1 (1) |
| Dirk Barsikow | Deutschland | Chemnitzer FC | 1 (0) | |
| Frank Bartz | Deutschland | Stahl Eisenhüttenstadt | 1 (0) | |
| Steffen Benthin | Deutschland | Polizei SV Schwerin | 1 (0) | |
| Torsten Bittermann | Deutschland | Chemnitzer FC | 1 (0) | |
| Dietmar Bletsch | Deutschland | BSG Stahl Brandenburg | 1 (0) | |
| Guido Block | Deutschland | Optik Rathenow | 1 (0) | |
| Jörg Blüthmann | Deutschland | BSG Stahl Brandenburg | 1 (0) | |
| Thorsten Boer | Deutschland | FC Berlin | 1 (0) | |
| Dietmar Borth | Deutschland | FSV Prenzlau | 1 (0) | |
| Mayk Bullerjahn | Deutschland | Greifswalder SC | 1 (0) | |
| Paul Caligiuri | USA | Hansa Rostock | 1 (0) | |
| Pavel Chaloupka | Tschechien | FC Berlin | 1 (1) | |
| Nils Elbe | Deutschland | Greifswalder SC II | 1 (0) | |
| Jörg Engelmann | Deutschland | 1. FC Lokomotive Leipzig, Sachsen Leipzig | 1 (0) | |
| Uwe Ferl | Deutschland | Sachsen Leipzig | 1 (0) | |
| Oscar Ferreira | Paraguay | 1. FC Union Berlin | 1 (0) | |
| Sven Fochler | Deutschland | Energie Cottbus | 1 (0) | |
| Gino Fraedrich | Deutschland | BSG Aktivist Schwarze Pumpe Hoyerswerda | 1 (0) | |
| Torsten Friedrich | Deutschland | SV Germania Ilmenau | 1 (0) | |
| Steffen Gerstenberger | Deutschland | TSG Meißen | 1 (0) | |
| Michael Götz | Deutschland | BSG Aktivist Schwarze Pumpe Hoyerswerda | 1 (0) | |
| Uwe Gubanow | Deutschland | FSV Prenzlau | 1 (0) | |
| Torsten Gütschow | Deutschland | Dynamo Dresden | 1 (0) | |
| Steffen Hammermüller | Deutschland | 1. FC Lokomotive Leipzig | 1 (0) | |
| Dirk Hannemann | Deutschland | FC Anhalt Dessau | 1 (0) | |
| Ralf Hansch | Deutschland | BSG Aktivist Schwarze Pumpe Hoyerswerda | 1 (0) | |
| Lars Hermel | Deutschland | FSV Zwickau | 1 (0) | |
| Peter Herzberg | Deutschland | Polizei SV Schwerin | 1 (0) | |
| Jürgen Heun | Deutschland | Rot-Weiß Erfurt | 1 (0) | |
| Roy Hildebrandt | Deutschland | FC Anhalt Dessau | 1 (0) | |
| Dietmar Hirsch | Deutschland | Polizei SV Schwerin | 1 (0) | |
| André Hofschneider | Deutschland | 1. FC Union Berlin | 1 (0) | |
| Olaf Holetschek | Deutschland | FC Carl Zeiss Jena | 1 (0) | |
| Hoppe | Deutschland | Wernigeröder SV Rot-Weiss | 1 (0) | |
| Jürgen Hößrich | Deutschland | SV Germania Ilmenau | 1 (0) | |
| Ralph Humboldt | Deutschland | Greifswalder SC | 1 (0) | |
| Matthias Jacob | Deutschland | FSV Wismut Gera | 1 (0) | |
| Jarosław Jedynak | Polen | 1. FC Lokomotive Leipzig | 1 (0) | |
| Matthias Kaiser | Deutschland | MSV Post Neubrandenburg | 1 (0) | |
| Steffen Kaiser | Deutschland | SV Buna Schkopau | 1 (0) | |
| Mirza Kapetanović | Serbien | FC Wismut Aue | 1 (0) | |
| Siegfried Keller | Deutschland | SV Stahl Thale | 1 (1) | |
| Mario Kern | Deutschland | Dynamo Dresden | 1 (0) | |
| Bodo Klan | Deutschland | SC Victoria 1914 Templin | 1 (0) | |
| Mike Klenge | Deutschland | SV Chemie Guben 1990 | 1 (0) | |
| Thomas Kluge | Deutschland | Stahl Eisenhüttenstadt | 1 (0) | |
| Andreas Kösser | Deutschland | Sachsen Leipzig | 1 (0) | |
| Torsten Kracht | Deutschland | 1. FC Lokomotive Leipzig | 1 (0) | |
| Oliver Kramer | Deutschland | SV Motor Weimar | 1 (0) | |
| Steffen Krauß | Deutschland | FC Wismut Aue | 1 (0) | |
| Mario Kruse | Deutschland | Bergmann Borsig Berlin | 1 (0) | |
| Falk Kunze | Deutschland | BSG Fortschritt Bischofswerda | 1 (0) | |
| Heiko Kunze | Deutschland | SV Motor Weimar | 1 (0) | |
| Timo Lange | Deutschland | BSG Stahl Brandenburg | 1 (0) | |
| Frank Lieberam | Deutschland | Dynamo Dresden | 1 (0) | |
| Matthias Lindner | Deutschland | 1. FC Lokomotive Leipzig | 1 (0) | |
| Timo Löhnert | Deutschland | Stahl Eisenhüttenstadt | 1 (0) | |
| Heiko Löpelt | Deutschland | BSG Fortschritt Bischofswerda | 1 (0) | |
| Heiko Losse | Deutschland | SV Stahl Thale | 1 (0) | |
| Uwe Machold | Deutschland | HFC Chemie | 1 (0) | |
| Andreas Meyer | Deutschland | SV Buna Schkopau | 1 (0) | |
| Stefan Minkwitz | Deutschland | 1. FC Magdeburg | 1 (0) | |
| Mrozek | Deutschland | Gelb-Weiß Görlitz | 1 (0) | |
| Gerd Müller | Deutschland | FC Anhalt Dessau | 1 (0) | |
| Karsten Neitzel | Deutschland | HFC Chemie | 1 (0) | |
| Jörg Nowotny | Deutschland | HFC Chemie | 1 (0) | |
| Peter Oberschmidt | Deutschland | Optik Rathenow | 1 (0) | |
| Dirk Parnow | Deutschland | FC Anhalt Dessau | 1 (0) | |
| Karsten Patzig | Deutschland | Glückauf Brieske-Senftenberg | 1 (0) | |
| Heiko Peschke | Deutschland | FC Carl Zeiss Jena | 1 (0) | |
| Lars Petzold | Deutschland | FV Motor Eberswalde | 1 (0) | |
| Marcus Piehl | Deutschland | Greifswalder SC | 1 (0) | |
| Uwe Pohl | Deutschland | FSV Zwickau | 1 (0) | |
| Torsten Pöhland | Deutschland | SV Motor Weimar | 1 (0) | |
| Peter Pordzik | Deutschland | BSG Fortschritt Bischofswerda | 1 (0) | |
| Sven Potyka | Deutschland | Wernigeröder SV Rot-Weiss | 1 (1) | |
| Stephan Prause | Deutschland | FC Victoria 91 Frankfurt/Oder | 1 (0) | |
| Olaf Purrucker | Deutschland | 1. FC Markkleeberg | 1 (0) | |
| Jürgen Raab | Deutschland | FC Carl Zeiss Jena | 1 (0) | |
| Torsten Reichelt | Deutschland | FSV Zwickau | 1 (0) | |
| Heiko Reimann | Deutschland | SV Stahl Thale | 1 (0) | |
| Ronald Reuß | Deutschland | Wernigeröder SV Rot-Weiss | 1 (0) | |
| Torsten Richert | Deutschland | Stahl Eisenhüttenstadt | 1 (0) | |
| Heiko Richter | Deutschland | Wacker Nordhausen | 1 (0) | |
| Frank Rillich | Deutschland | Hansa Rostock | 1 (0) | |
| Jürgen Rische | Deutschland | 1. FC Lokomotive Leipzig | 1 (0) | |
| Armin Romstedt | Deutschland | Rot-Weiß Erfurt | 1 (0) | |
| Uwe Rösler | Deutschland | 1. FC Magdeburg | 1 (0) | |
| Detlev Rudolph | Deutschland | MSV Post Neubrandenburg | 1 (0) | |
| Petrik Sander | Deutschland | Energie Cottbus | 1 (0) | |
| Peter Saternus | Deutschland | Stahl Eisenhüttenstadt | 1 (0) | |
| Juri Schlünz | Deutschland | Hansa Rostock | 1 (0) | |
| Steffen Schmidt | Deutschland | BSG Fortschritt Bischofswerda | 1 (0) | |
| René Schneider | Deutschland | 1. FC Magdeburg | 1 (0) | |
| Bernd Schulz | Deutschland | 1. FC Union Berlin, Bergmann Borsig Berlin | 1 (0) | |
| Olaf Seier | Deutschland | 1. FC Union Berlin | 1 (0) | |
| Gerd Seifert | Deutschland | Rot-Weiß Erfurt | 1 (0) | |
| André Sirocks | Deutschland | 1. FC Union Berlin | 1 (0) | |
| Heiko Stark | Deutschland | Motor Ludwigsfelde | 1 (0) | |
| Ralf Steinat | Deutschland | SV Stahl Thale | 1 (0) | |
| Ralf Steinfurth | Deutschland | Greifswalder SC | 1 (0) | |
| Frank Streisel | Deutschland | Optik Rathenow | 1 (0) | |
| Andreas Tillmann | Deutschland | 1. FC Markkleeberg | 1 (0) | |
| René Tretschok | Deutschland | HFC Chemie | 1 (0) | |
| Frank Turnier | Deutschland | 1. FC Markkleeberg | 1 (0) | |
| Jens Wahl | Deutschland | Hansa Rostock | 1 (0) | |
| Heiko Weber | Deutschland | FC Carl Zeiss Jena | 1 (0) | |
| Florian Weichert | Deutschland | Hansa Rostock | 1 (0) | |
| Lutz Weidner | Deutschland | SV Stahl Thale | 1 (0) | |
| Heiko Weinrich | Deutschland | SV Motor Weimar | 1 (0) | |
| Mike Werner | Deutschland | Hansa Rostock, FV Motor Eberswalde | 1 (0) | |
| Bernhard Wilski | Deutschland | FC Victoria 91 Frankfurt/Oder | 1 (0) | |
| Dirk Wüllbier | Deutschland | HFC Chemie | 1 (0) | |
| Falk Zschiedrich | Deutschland | BSG Stahl Brandenburg | 1 (0) | |
| Steven Zweigler | Deutschland | FC Wismut Aue | 1 (0) |
| 1990/91 wurde der NOFV-Pokal als letzte Auflage des FDGB-Pokals der Deutschen Demokratischen Republik ausgetragen. Im Endspiel im Berliner Friedrich-Ludwig-Jahn-Sportpark gewann Hansa Rostock am 2. Juni 1991 vor 4.800 Zuschauern mit 1:0 gegen den Eisenhüttenstädter FC Stahl nach fünf verlorenen Finalteilnahmen erstmals den Titel. Da Rostock gleichzeitig Meister der DDR-Oberligasaison 1990/91 wurde, qualifizierte sich der in der folgenden ersten gesamtdeutschen Spielzeit in der drittklassigen Oberliga Nordost antretende Eisenhüttenstädter FC für den Europapokal der Pokalsieger 1991/92. Aus gleichem Grund qualifizierten sich beide Finalisten für den ersten gesamtdeutschen DFB-Supercup 1991. |
